ハーブ講座

 

一番、好きなのは、地味ですけど、スイートマジョラム

と

にんにく

 

レモングラス、カモマイル、ローズマリー、コモンセージ、フェンネル

 

鰻バーガー

には、

どの、ハーブ を使うのか?

今度、西川師匠に聞いてみますね